Ma commandeVersion iconique de Kilchoman, Machir Bay, avant d’être un whisky, est le nom d’une plage pittoresque à quelques pas seulement de la distillerie sur l’île d’Islay. Ce single malt est un assemblage de whiskies ayant vieilli à 90% dans des ex-fûts de bourbon de premier remplissage et à 10% dans des fûts de sherry Oloroso. Son style est fumé et élégant. Son nez est doux et harmonieux, fruits cuits et arôme de tourbe. Sa bouche est ample, avec notes de fruits et de vanille. Sa finale quand à elle est Longue et persistante sur des notes typiques des whiskies d’Islay.
