| Brasserie | Camin Larreydia |
|---|---|
| Couleur | Blanc |
| Région | Sud-Ouest |
| Vinification | Biodynamie |
| Appellation | Jurançon |
| Contenance | 75cl |
| Cépages | Petit Manseng |
| Degré | 13,5° |
| Élevage | Lies fines |
| Vente | En ligne / Magasin |
| Stock | Plus que 3 en stock |
Sols : argilo-siliceux. Elevage : 10 mois sur lies avec un élevage dynamique (remise en suspension des lies) les premiers temps, puis plutôt dormant en été, en fûts de 225 L (5% de neufs) et foudres de 1200L. Nez : complexe, riche, ananas, mangue rôtie, abricot, miel, safran …Bouche : très pure, élégante, riche, ronde avec l’acidité qui équilibre tout. Magnifique. A boire dans 50 ans ou dès aujourd’hui pour se faire plaisir.
Vin Blanc Liquoreux – Jurançon
Domaine : Camin Larreydia
Cépages : Petit Manseng
Vin Moelleux – Sud-Ouest
Domaine : Camin Larreydia
Cépages : Petit Manseng