| Brasserie | Stéphane Tissot |
|---|---|
| Couleur | Pétillant |
| Région | Jura |
| Vinification | Biodynamie |
| Appellation | Crémant du Jura |
| Contenance | 75cl |
| Cépages | Chardonnay / Pinot noir / Poulsard / Trousseau |
| Degré | 12.5° |
| Vente | En ligne / Magasin |
| Stock | Plus que 3 en stock |
Elevé pour partie en fûts. Prise de mousse réalisée majoritairement avec du moût de vins de paille. (100% sucre de raisins du domaine – 100% levures indigènes). Notes de fruits rôtis, mûrs, brioches, bulle très élégante.
Vin Pétillant – Crémant du Jura
Domaine : Stéphane Tissot
Cépages : Chardonnay / Pinot noir / Poulsard / Trousseau